5 /5 Vĩnh Phúc Khánh Đoan: Lần ghé gần nhất mình thử bốn món: gỏi tôm sống sốt Thái, pad Thái, tomyum và xôi xoài – mỗi món đem lại một trải nghiệm riêng nhưng đều có điểm nhấn rõ ràng.
Gỏi tôm sống sốt Thái là món làm mình ấn tượng nhất. Tôm tươi, giòn, không bị tanh; sốt Thái cay – chua – mặn hòa nhau rất kích thích vị giác. Ăn một miếng là tỉnh cả người, đúng kiểu “bùng vị” theo phong cách Thái. Pad Thái được nêm vừa, không quá ngọt. Sợi bánh dai, sốt thấm, ăn kèm đậu phộng và giá tạo cảm giác cân bằng giữa mềm – giòn. Phần ăn cũng khá đầy đặn. Tomyum có vị đậm, cay và thơm mùi sả đặc trưng. Nước dùng đúng kiểu tomyum: chua – cay rõ ràng nhưng không bị gắt. Nếu thích kiểu cay “ấm bụng” thì đây là món nên thử. Kết thúc bằng xôi xoài, xôi dẻo, nước cốt béo nhẹ, xoài chín ngọt. Không quá mới lạ nhưng làm tròn vai món tráng miệng.
Nhìn chung, Thái Market là nơi dễ đi, dễ chọn món, hương vị đạt, phù hợp họp mặt hoặc thèm đồ Thái chuẩn chỉnh.
Báo cáo bài viết
