Vĩnh Phúc Khánh Đoan Hải sản Trí Hằng là một quán hải sản khá quen, phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc đi nhóm bạn. Không gian quán rộng, thoáng, ngồi khá thoải mái, lên món tương đối nhanh nên không phải đợi lâu.
Lần này mình gọi nghêu hấp, gỏi hải sản, cơm chiên trứng và ốc hương xào bơ tỏi. Trong đó, ấn tượng nhất là nghêu hấp: nghêu to, mập, tươi, hấp lên vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, ăn rất đã miệng. Món này làm đơn giản nhưng chất lượng nguyên liệu tốt nên ghi điểm rõ rệt.
Gỏi hải sản cũng khá ngon, trộn vừa vị, chua ngọt hài hòa, hải sản tươi, ăn kèm rau không bị ngấy. Đây là món dễ ăn và phù hợp gọi mở đầu bữa.
Cơm chiên trứng ở mức ổn, hạt cơm tơi, chiên vừa, không quá dầu mỡ, ăn kèm hải sản khá hợp. Không quá đặc sắc nhưng tròn vai.
Riêng ốc hương xào bơ tỏi thì mình thấy chưa xuất sắc lắm. Vị bơ tỏi chưa thật sự nổi bật, ốc chưa dậy mùi thơm như mong đợi nên hơi hụt so với các món khác.
Tổng kết lại, Hải sản Trí Hằng có những món làm rất tốt, đặc biệt là nghêu và gỏi. Nếu chọn món khéo thì bữa ăn vẫn rất đáng trải nghiệm.
Báo cáo bài viết
